Z mojego doświadczenia wynika, że często skupiamy nasza uwagę na pomiarach, czyli na obwodach, masie ciała czy proporcjach w ciele, co z kolei generuje silne napięcie, presję i lęk- mówi Paulina Łysakowska, mgr dietetyki – Dzieje się tak, gdyż nadajemy pewne znaczenie cyfrom, które zobaczymy. Mogą mi one mówić o mojej słabości, braku wytrwałości niekiedy […]
Czytaj dalej
Wróć do bazy wiedzy
Kategoria: Głód wiedzy
Podstawą terapii zaburzeń odżywiania jest psychoterapia i okresowe kontrole lekarskie – mówi Kierownik Kliniki Psychiatrii Dzieci i Młodzieży, dr hab. n. med. Barbara Remberk – Zawsze elementem leczenia jest praca nad przywróceniem prawidłowego rytmu i zawartości posiłków. Kiedy choruje dziecko lub nastolatek – kluczowa jest współpraca z rodziną, ważne jest także uporządkowanie sytuacji szkolnej. Jeżeli […]
Czytaj dalejCzy zwierzęta chorują na anorexia nervosa? – mówi dr Małgorzata Starzomska Według świetego Franciszka – wielkiego przyjaciela zwierząt; psy i koty, żółwie, króliki czy chomiki, to nasze siostry i nasi bracia (http://www.mateusz.pl/bpjz/ksiazki/ktos/06.htm). Podobnie jak my odczuwają, cierpią i coraz częściej ludzie mówią, że umierają, anie zdychają, i najlepiej kiedy umierają naturalnie, na rękach bliskiego […]
Czytaj dalejCzy anorexia nervosa jest podobna do schizofrenii? – odpowiada dr Małgorzata Starzomska „Jest coś w mojej głowie, co mówi mi, że nie wolno mi jeść«: ona opisywała to jako głos i kiedy rozmawia się z osobami, które nie sa »w temacie«, mówią »No tak, one sa schizofreniczkami«. Czy to znaczy, że są schizofreniczkami? Nie sądzę. […]
Czytaj dalejWarto zapytać, dlaczego dokarmianie osób z anorexia nervosa nie przynosi rezultatu – mówi dr Małgorzata Starzomska, psycholog, autorka badań i publikacji na temat zaburzeń odżywiania – W tym miejscu bardzo wiele wyjaśnia mechanizm homeostazy, którymi rządzą się organizmy, a który został bardzo trafnie nazwany przez Cannona (1963) „mądrością ciała” (ang. „The Wisdom of the body”, […]
Czytaj dalejZarówno otyłość jak i anoreksja są nieoderwalnie związane z dietą – mówi Jagoda Wolska, specjalista dietetyki – W obu przypadkach następuje zakłócenie sposobu odżywiania. Ze względu na wiele przeciwstawnych podobieństw pomiędzy otyłością i anoreksją, można je uznać za lustrzane odbicia samych siebie. – dotyczą zaburzeń odżywiania, które mogą nawet występować niemal jednocześnie u jednej osoby. […]
Czytaj dalejW połowie czerwca mieliśmy ogromną przyjemność i zaszczyt wspomóc Fundacje Samodzielność od Kuchni podczas organizowanego przez Fundację Szkolenia dla Wychowawców pieczy zastępczej. Szkolenie poświęcone było tematyce zdrowego żywienia. My – Fundacja Głód(nie)Nażarty – ze swojej strony w osobie mgr Patrycji Paradowskiej (Dietetyk Kliniczny) przybliżyliśmy temat zaburzeń odżywiania występujących u dzieci i młodzieży. Cieszymy się, że […]
Czytaj dalejOd zarania dziejów wiadomo, że dieta może wpływać na samopoczucie człowieka. Bezpieczna żywność i prawidłowe jej spożywanie należą do najważniejszych czynników środowiskowych wpływających korzystnie na zdrowie. Od dawna obserwuje się, że pewne zachowania dietetyczne sprzyjają zdrowiu psychicznemu, a inne wręcz przeciwnie, co wiąże się prawdopodobnie z zawartością specyficznych związków chemicznych w produktach spożywczych. Dopiero jednak w […]
Czytaj dalejRozpowszechnione jest wśród Polaków przekonanie, iż problemy jedzeniowe to fanaberie młodych dziewcząt, które „mają za dobrze”, „nie mają pomysłu na siebie”, „nie mają innych problemów życiowych” czy „nudzą się i wymyślają”. Osoby z anoreksją grzeszą tym, iż głodzą się występując przeciwko swojemu zdrowiu i życiu, wyrzucają czy wymiotują jedzenie podczas gdy tyle ludzi na świecie […]
Czytaj dalejPodobnie jak wszystkie inne zachowania człowieka – również te żywieniowe, mają na celu zaspokojenie potrzeb. Niezaspokojona potrzeba stanowi motyw do celowego działania. Według Maslowa ludzie zaspokajają swoje różne potrzeby w pewnej hierarchii, którą ilustruje tzw. piramida potrzeb. Każdą z tych potrzeb można połączyć z zachowaniami żywieniowymi, począwszy od tych oczywistych, jak potrzeby fizjologiczne, przez […]
Czytaj dalej