Wróć do bazy wiedzy

Zwierzęta także chorują na anoreksję?

Autor: Redaktor Nienazarty

Czy zwierzęta chorują na anorexia nervosa? – mówi dr Małgorzata Starzomska   Według świetego Franciszka – wielkiego przyjaciela zwierząt; psy i koty, żółwie, króliki czy chomiki, to nasze siostry i nasi bracia (http://www.mateusz.pl/bpjz/ksiazki/ktos/06.htm). Podobnie jak my odczuwają, cierpią i coraz częściej ludzie mówią, że umierają, anie zdychają, i najlepiej kiedy umierają naturalnie, na rękach bliskiego […]

Czytaj dalej

Czy ciało osoby z anorexia jest mądre?

Autor: Redaktor Nienazarty

Warto zapytać, dlaczego dokarmianie osób z anorexia nervosa nie przynosi rezultatu – mówi dr Małgorzata Starzomska, psycholog, autorka badań i publikacji na temat zaburzeń odżywiania –  W tym miejscu bardzo wiele wyjaśnia mechanizm homeostazy, którymi rządzą się organizmy, a który został bardzo trafnie nazwany przez Cannona (1963) „mądrością ciała” (ang. „The Wisdom of the body”, […]

Czytaj dalej

Otyłość i anoreksja – różne formy tego samego problemu?

Autor: Redaktor Nienazarty

Zarówno otyłość jak i anoreksja są nieoderwalnie związane z dietą – mówi Jagoda Wolska, specjalista dietetyki – W obu przypadkach następuje zakłócenie sposobu odżywiania. Ze względu na wiele przeciwstawnych podobieństw pomiędzy otyłością i anoreksją, można je uznać za lustrzane odbicia samych siebie. – dotyczą zaburzeń odżywiania, które mogą nawet występować niemal jednocześnie u jednej osoby. […]

Czytaj dalej

Zaburzenia odżywiania wśród dzieci i młodzieży przebywających w placówkach opiekuńczo-wychowawczych

Autor: Patrycja Paradowska

W połowie czerwca mieliśmy ogromną przyjemność i zaszczyt wspomóc Fundacje Samodzielność od Kuchni podczas organizowanego przez Fundację Szkolenia dla Wychowawców pieczy zastępczej. Szkolenie poświęcone było tematyce zdrowego żywienia. My – Fundacja Głód(nie)Nażarty – ze swojej strony w osobie mgr Patrycji Paradowskiej (Dietetyk Kliniczny) przybliżyliśmy temat zaburzeń odżywiania występujących u dzieci i młodzieży. Cieszymy się, że […]

Czytaj dalej

Dieta a zaburzenia psychiczne

Autor: Redaktor Nienazarty

Od zarania dziejów wiadomo, że dieta może wpływać na samopoczucie człowieka. Bezpieczna żywność i prawidłowe jej spożywanie należą do najważniejszych czynników środowiskowych wpływających korzystnie na zdrowie. Od dawna obserwuje się, że pewne zachowania dietetyczne sprzyjają zdrowiu psychicznemu, a inne wręcz przeciwnie, co wiąże się prawdopodobnie z zawartością specyficznych związków chemicznych w produktach spożywczych. Dopiero jednak w […]

Czytaj dalej

Jak postrzegamy osoby z zaburzeniami jedzenia

Autor: Redaktor Nienazarty

Rozpowszechnione jest wśród Polaków przekonanie, iż problemy jedzeniowe to fanaberie młodych dziewcząt, które „mają za dobrze”, „nie mają pomysłu na siebie”, „nie mają innych problemów życiowych” czy „nudzą się i wymyślają”. Osoby z anoreksją grzeszą tym, iż głodzą się występując przeciwko swojemu zdrowiu i życiu, wyrzucają czy wymiotują  jedzenie podczas gdy tyle ludzi na świecie […]

Czytaj dalej

Potrzeby i motywacje a zachowania żywieniowe

Autor: Redaktor Nienazarty

 Podobnie jak wszystkie inne zachowania człowieka – również te żywieniowe, mają na celu zaspokojenie potrzeb. Niezaspokojona potrzeba stanowi motyw do celowego działania. Według Maslowa ludzie zaspokajają swoje różne potrzeby w pewnej hierarchii, którą ilustruje tzw. piramida potrzeb.    Każdą z tych potrzeb można połączyć z zachowaniami żywieniowymi, począwszy od tych oczywistych, jak potrzeby fizjologiczne, przez […]

Czytaj dalej

Zaburzenia jedzenia – co jest faktem a co mitem? ad 1

Autor: Redaktor Nienazarty

(nie)zaburzone? – co jest faktem, a co mitem z doświadczeń terapeutycznych Doroty Mroczkowskiej .  Poniższa refleksja jest próbą „rozprawienia się” z potocznymi przekonaniami czy licznymi mitami na temat zaburzeń jedzenia – Mówi terapeuta Dorota Mroczkowska – Ich sygnalizowanie pozwala zyskiwać coraz bardziej adekwatną i przede wszystkim rzetelną wiedzę  na ich temat, lepiej je rozumieć a przez to […]

Czytaj dalej

Stres a jedzenie

Autor: Zuzanna Sentkowska

Korelacja pomiędzy stresem, a jedzeniem jest ogromna. Większość osób, które doświadcza problemów z zakresu zaburzeń odżywiania wskazuje, że ich dolegliwości znacznie się pogłębiają w okresach wzmożonego stresu. Co to oznacza w praktyce? Od dziecka jesteśmy uczeni, że sytuacje stresowe oraz wszystkie nieprzyjemne emocje, które przeżywamy w tym czasie są dla nas zagrożeniem i oznaką słabości. […]

Czytaj dalej