Baza wiedzy

Następstwa zdrowotne zaburzeń odżywiania

8 sierpnia, 2020

Powikłania anoreksji i bulimii są bardzo groźne – ostrzega dr Dariusz Rembisz -Czasem stają się powodem bezpośredniego zagrożenia życia. Mogą dotyczyć każdego układu i narządu człowieka.Jednymi z pierwszych objawów są: spadek ciśnienia tętniczego krwi, obniżenie ciepłoty ciała. zaburzenia w cyklu miesiączkowym do braku miesiączki włącznie, dysfunkcja tarczycy i dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. Te ostatnie […]

Zaburzenia odżywiania wśród dzieci i młodzieży przebywających w placówkach opiekuńczo-wychowawczych

26 lipca, 2020

W połowie czerwca mieliśmy ogromną przyjemność i zaszczyt wspomóc Fundacje Samodzielność od Kuchni podczas organizowanego przez Fundację Szkolenia dla Wychowawców pieczy zastępczej. Szkolenie poświęcone było tematyce zdrowego żywienia. My – Fundacja Głód(nie)Nażarty – ze swojej strony w osobie mgr Patrycji Paradowskiej (Dietetyk Kliniczny) przybliżyliśmy temat zaburzeń odżywiania występujących u dzieci i młodzieży. Cieszymy się, że […]

W pogodni za sylwetką modelki

5 lipca, 2020

Trudno wyobrazić sobie życie bez Internetu czy telewizji – mówi dietetyk i ekspert Fundacji Jagoda Wolska –  Media stały się nieodłączną częścią naszej rzeczywistości i wywierają olbrzymi wpływ na każdy aspekt życia człowieka. Kształtują aspiracje ludzi, ukazują wzory do naśladowania i współtworzą system wartości. Środki masowego przekazu, w tym social media, ze wszystkich stron „bombardują” […]

Dieta a zaburzenia psychiczne

18 czerwca, 2020

Od zarania dziejów wiadomo, że dieta może wpływać na samopoczucie człowieka. Bezpieczna żywność i prawidłowe jej spożywanie należą do najważniejszych czynników środowiskowych wpływających korzystnie na zdrowie. Od dawna obserwuje się, że pewne zachowania dietetyczne sprzyjają zdrowiu psychicznemu, a inne wręcz przeciwnie, co wiąże się prawdopodobnie z zawartością specyficznych związków chemicznych w produktach spożywczych. Dopiero jednak w […]

Jak postrzegamy osoby z zaburzeniami jedzenia

19 listopada, 2019

Rozpowszechnione jest wśród Polaków przekonanie, iż problemy jedzeniowe to fanaberie młodych dziewcząt, które „mają za dobrze”, „nie mają pomysłu na siebie”, „nie mają innych problemów życiowych” czy „nudzą się i wymyślają”. Osoby z anoreksją grzeszą tym, iż głodzą się występując przeciwko swojemu zdrowiu i życiu, wyrzucają czy wymiotują  jedzenie podczas gdy tyle ludzi na świecie […]

Przekonania na temat jedzenia. Jak sprawdzić, czy nam służą?

19 listopada, 2019

  Jedzenie, to obok powietrza, wody i snu, najważniejsza potrzeba fizjologiczna. „Jemy po to aby żyć, nie żyjemy, aby jeść”, miał powiedzieć Sokrates. Jednakowoż zaspakajanie tej  prostej potrzeby, bywa trudne, ponieważ nie zawsze za jej pojawieniem się stoi głód fizjologiczny, czyli taki, który informuje nas o spadku energii. Co więcej, za każdym kęsem, który wkładamy […]

Potrzeby i motywacje a zachowania żywieniowe

19 listopada, 2019

 Podobnie jak wszystkie inne zachowania człowieka – również te żywieniowe, mają na celu zaspokojenie potrzeb. Niezaspokojona potrzeba stanowi motyw do celowego działania. Według Maslowa ludzie zaspokajają swoje różne potrzeby w pewnej hierarchii, którą ilustruje tzw. piramida potrzeb.    Każdą z tych potrzeb można połączyć z zachowaniami żywieniowymi, począwszy od tych oczywistych, jak potrzeby fizjologiczne, przez […]

Mocne strony – krok do zbudowania siebie

19 listopada, 2019

Od najmłodszych lat szkolnych jesteśmy uczeni tego, żeby wewszystkim być najlepszymi. Świadectwo z paskiem to cel każdego wzorowego ucznia(albo rodzica), a codziennością są niekończące się dopytywania „dlaczego 4+, anie 5?” albo „a co Kasia dostała z tego sprawdzianu? 5? No widzisz, czylijednak się da”. Utrwala to w nas przekonanie, że musimy zakopywać słabe stronyi uczyć […]

Niedoceniana grupa wsparcia

25 października, 2019

Grupa wsparcia kojarzy nam się pewnie najbardziej (i może najgorzej) z amerykańskimi filmami, gdzie do takiego zbiorowiska przypadkowych osób trafiają uzależnieni, często z przymusu sądowego, bez chęci zaangażowania się. Prowadzący zmusza do odzywania się, część wypłakuje swoje emocje, część ignoruje resztę. Stereotypowo. Grupy wsparcia nie musi prowadzić też psychoterapeuta, bo jak nazwa wskazuje to grupa […]

Zaburzenia jedzenia – co jest faktem a co mitem? ad 1

25 października, 2019

(nie)zaburzone? – co jest faktem, a co mitem z doświadczeń terapeutycznych Doroty Mroczkowskiej .  Poniższa refleksja jest próbą „rozprawienia się” z potocznymi przekonaniami czy licznymi mitami na temat zaburzeń jedzenia – Mówi terapeuta Dorota Mroczkowska – Ich sygnalizowanie pozwala zyskiwać coraz bardziej adekwatną i przede wszystkim rzetelną wiedzę  na ich temat, lepiej je rozumieć a przez to […]